Morebeer.nl
       

MIKKIE = CATTIVELLA



Morebeer + Poesiat & Kater

Brewes at Poesiat & Kater
Amsterdam, Netherlands
Style: 
Imperial Creme Brulee Stout

Available in 33cl cans

WEIGHTED AVG: 3.78/5   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 285   ABV: 9.5%




Een mooi bier met een bijzondere geschiedenis, en met roots in zowel Nederland als Italië. Eind 2012 brouwden wij dit bier voor het eerst ism Kees Bubberman, toen nog brouwer bij brouwerij Emelisse. Onder de naam van Mikkie = Stout.

In het voorjaar 2013 ontmoette Peter van der Arend (Morebeer Brewing) de Italiaanse Giovanni Campari (Birrificio del Ducato) op het Gronings Bierfestival. Het zou het begin blijken van een mooie vriendschap! Eind 2013 vloog Peter naar Italië. Giovanni wilde dat Peter een recept mee zou nemen, en Peter vroeg aan Kees of hij het recept van Mikkie = Stout mocht gebruiken. Stout werd vertaald naar Cattivella (=ondeugend).

Giovanni heeft inmiddels zijn brouwerij verkocht en wij moesten dan ook op zoek naar een nieuwe brouwpartner en -locatie. Mikkie = Cattivella komt weer naar huis; wij brouwen het nu bij onze vrienden van Brouwerij Poesiat & Kater in Amsterdam. Voor ons niet onbekend, want daar laten wij ook de prijswinnende Dutch Eagle brouwen!


A beautiful beer with a a very special history, Its origins rooted in the Netherlands as well as Italy. Late 2012 we brewed this beer for the first time with Kees Bubberman when he was still a brewer for Emelisse Brewing and we calles it Mikkie = Stout (stout also means  naughty in Dutch).
During spring 2013, Peter van der Arend (Morebeer Brewing) met the Italian brewer Giovanni Campari (Birrificio del Ducato) at the Gronings Beer Festival. It promised to be the start of a beautiful friendship. Late 2013, Peter flew to Italy with a recipe per Giovanni's request. Peter had asked Kees for approval to use the recipe of Mikkie = Stout. And now that the beer was brewed in Italy, it was renamed to Mikkie = Cattivella, which is Italian for naughty.

The years have passed and Giovanni has now sold his brewery. Therefore we had to search for a new brewing partner and location. And now Mikkie = Cattivella has come home. We are brewing this wonderful beer at our friends from Poesiat & Kater, right here in Amsterdam. We already have a history with Poesiat & Kater as we also brew our other housebeer with them, the awardwinning Dutch Eagle!